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とっても簡単!!

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行正り香さんの本のお料理本が、この秋に2冊販売されました。

1冊は、『一冊からはじめよう』で洋食の皿・和食の皿・アジアの皿からなっています。
レシピも簡単。材料もスーパーに行けば必ず揃うもの。
お味も、簡単に作ってしまったのに、美味しく作れて大満足♪
調味料の使い方・分量が良いのだと思います。
あと、余力の一皿コーナーのお料理も便利です。



もう1冊は、『北欧からのやさしいお菓子』
お菓子は、妹にお願いすればいいの!!と普段思っているのですが、
小さく書いてある「まぜて焼くだけ」の言葉と
共同著者であるマイ・クナウアーさんの素敵な北欧のご自宅インテリアと
お菓子のシンプルだけどやさしさいっぱいな感じに
ついつい つられて購入しました。

早速、アップルケーキを焼いてみました。
これも、本当に簡単に&本当に美味しくできました!!


レシピ通りに作ってみて、『うぁ美味しい♪♪』って思えると嬉しいですよね。
味の好みが合っていると、その本まるまる全部はずれがないと信頼できます。
by sombreuil-mt | 2011-11-26 21:00 | おいしいもの | Comments(0)